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今次介紹係第3位, 百年布丁.(有無o甘誇)

原本無打算吃這個, 不過正好路過,又肚餓,又係晚餐時間, 就入去一試.

 

位於北山區的這餐廳, 如果去京都府立植物園或京都府立陶板名畫庭的話, 都會路過.

餓著食甜品不太好受, 所以先來個晚餐.

前菜是這個, 紅色的球體, 應該也是這裡的主打之一, 因為一進店就已經看見一大堆在旁邊.

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是一個去了皮的番茄, 下面再加了點沙拉, 非常鮮甜多汁, 因為去了皮, 所以啖啖肉.

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也有無限麵包供應.

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再來是正餐, 這個意粉的白汁可能是用日本牛奶的關係, 很是好味, 不錯吃.

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之後是餐飲, 只是一個凍寧茶, 結果來了一個凍寧茶群組.

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晚餐水準ok(以日本情度來說, 如何是用香港水準來說就已經是中上級了)

飽肚之後入主提,--百年布丁. 晚餐是不包括甜品, 所以要再落 order.

先說明一點, 原本不打算來食這甜點, 是因為本身對布丁不太有特別喜好, 而且很多地方也有得食, 沒必要專門來食這個. 另外, 本人也覺得布丁不太難做, 水準上也差不了多小.

反正來了, 也試一個.

待應會在你面前倒出來, 很平常的布丁樣,不過很"動L", 外表上是比平常的大一點點.

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先食一口......ok, 味道不錯, 口感也很好. 特別在於.....面層的焦糖, 我有試過只食焦糖, 可說是完全不行, 不過和布丁一起食就完全是另一件事了, 非常的配合.

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在日本食東西就是這樣, 他們對味道的合配有很深入的研究, 可放上大臺的都是反覆試過最好的才給你.

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這個布丁有機會也可以一試.

(p.s. 之前說過我人生中食過的布丁水準都差不了多小, 不幸的是, 回程時坐 cx的飛機餐上甜品正好是布丁, 一食下去~~原來, 布丁的水準是可以有超大的分別, 興幸我有去食這個百年布丁.)

 

網址:http://www.touyoutei.co.jp/

地址 京都市北区上賀茂岩ケ垣内町28番地の3(京都府立植物園北山通り北門前)

地圖:


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評價:以540日元一個布丁的確不平, 但如果你愛布丁的這個一定要試, 另外, 那個番茄比想像中要好食得多.

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