天生我獨行

皇上息怒, 這個不是用來騙犒費的.(因為跟本沒有犒費.)

在日本坐長途火車, 怎能不說說他們的偉大發明 : 駅丼(說穿了就是飯盒)

日常上班返學所帶的午餐叫便丼, 在長途火車中所吃的也是便丼, 不過在車站所買的呢??很多時都叫駅丼.

(:原來如此, 那麼過橋時吃的呢??

:過丼

:那~下雨收衫時吃的呢??

:...收丼

:那~~上樓梯時吃的呢??

: ......上丼

:那~~~

 :夠了!!!!!!)

言歸正傳,日本的所有大車站都一定有駅丼店, 有些地方因著當地的有名美食也出現了當地限定的駅丼, 例如仙台的牛舌駅丼, 米沢的米沢牛駅丼, 真是多如天上繁星. 不過出名的駅丼很多時都一早售罄, 更有時要一早預約, 真是非常誇張.

價錢方面, 一 般來說都是一千日圓左右. 有時普通的數百日圓也有. 最貴的上萬日圓也見過.

另外, 以新幹線來說, 一般車上也會有駅丼可買, 一些中途站有名的限量駅丼, 在火車過了當地時都會運上小量上車供人販賣, 不過由於出名加上數量小, 買不買到就要看運氣了.

今次因為是零晨機的關係(沒早餐供應!!!!), 再加上要追新幹線班次, 所以早餐跟午餐都一併要在3.5小時的東北新幹線上進食.(順帶一提, 在香港的火車上一律都是不准進食, 不過日本就剛剛相反~~只限長途車, 不單歡迎進食, 連餐桌都有. 如果是去到總站, 你只要把食完的駅丼打包好放在地上就會有人來清理, 因為有些車上跟本沒有垃圾桶. 但無論如何, 都請大家保持清潔啊.)

今次的早餐駅丼是~~吉烈豬扒包!!(650日圓) 晨早不要食太飽, 這個份量剛剛好.

這個來自肉の万世豬扒包自1949年就已經開始做豬牛肉食(都怏做了60年~~~), 在東北地區也有一些分店, 從包裝上來看, 我不說你覺得它是豬扒包嗎???

保證新鮮, 因為每盒的時限是用少時來計算的.

打開後第一眼見到的是紙手巾, 細心吧.

小小的SIZE, 食起來很方便, 話說就算是去到肉の万世的餐廳裡食吉烈豬扒包都是這個SIZE跟樣子的.

不錯吃, 一點都不乾身, 雖然是預先做好的, 不過吉烈豬扒還是脆的, 加上入面的燒汁, 味道不錯(只是比上次的志津屋差小許, 因為志津屋的肉汁比較多.)

由於時間關係(方太出場???)很快到午餐時間, 今次食的是~~穴子魚駅丼(1000日元), 東京駅限定的.

一樣是以小時作時限, 而且比豬扒包時限更短.

打開的樣子, 跟在駅丼店SAMPLE的樣子是一樣. 非常豐富.

穴子魚是用烤的, 還跟上佩菜及穴子魚的將汁.

加上將汁後.

飯也不是白飯, 是加上乾紫菜的壽司飯. 

因為用上了壽司飯, 所以每一口也像是在食穴子魚壽司. 食得出是用新鮮的穴子魚, 雖然是用烤的, 不過一點也不乾身, 限定品果然不是浪得虛名.(手殘攝影........)

太好食, 不消10分鐘已經食完.

日本的駅丼選擇實在是太多了, 香港人也不是時常可以食到, 在沒有其他比較的情況下是很難評分, 不過以我吃過以上的兩種來說, 我也很推介, 特別是穴子魚駅丼.

相關資料:

肉の万世 : www.niku-mansei.com/